{"id":74876,"date":"2024-12-12T14:48:42","date_gmt":"2024-12-12T20:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/meals-on-wheels.com\/?p=74876"},"modified":"2025-12-21T07:41:44","modified_gmt":"2025-12-21T13:41:44","slug":"reflexionando-sobre-el-hambre-y-la-realidad-de-un-presupuesto-ajustado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/meals-on-wheels.com\/es\/blog\/reflecting-on-hunger-and-the-reality-of-a-snap-budget\/","title":{"rendered":"Reflexiones sobre el hambre y la realidad del presupuesto del SNAP"},"content":{"rendered":"
\r\n

Las familias y las personas mayores de Minnesota tienen dificultades para alimentarse debido al aumento continuo de los precios de los alimentos y la inseguridad alimentaria. En 2023, los habitantes de Minnesota visitaron los bancos de alimentos un total de 7.5 millones de veces, una cifra r\u00e9cord que ha aumentado constantemente desde 2020. La inseguridad alimentaria entre las personas mayores est\u00e1 aumentando, y las visitas a los bancos de alimentos por parte de los adultos mayores aumentaron en 64% en 2023. Meals on Wheels tambi\u00e9n ha experimentado un aumento exponencial en el n\u00famero de personas mayores que solicitan ayuda. Nuestras cifras han aumentado un 701 % desde 2020, ya que hacemos todo lo posible por satisfacer las necesidades de la comunidad.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La ayuda federal proporciona cierto alivio, pero no es suficiente para cubrir las necesidades b\u00e1sicas. El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) desempe\u00f1a un papel importante en la ayuda a las personas con bajos ingresos; sin embargo, la prestaci\u00f3n m\u00e1xima para un habitante de Minnesota es de solo $5,16 al d\u00eda. En los tres d\u00edas previos al D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, nuestros amigos de Food Group organiz\u00f3 el Desaf\u00edo SNAP<\/a>, en el que se pidi\u00f3 a los participantes que se alimentaran con $5,16 al d\u00eda, o $15,48 durante todo el desaf\u00edo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nuestro director de Marketing y Comunicaciones, Grant Boelter, particip\u00f3 en el reto y comparte sus reflexiones:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00bfC\u00f3mo es comer con un presupuesto SNAP?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

A los participantes en el reto se les pidi\u00f3 que compraran espec\u00edficamente para el reto, pero como ten\u00eda un excedente de comida en casa que se echar\u00eda a perder despu\u00e9s de un largo fin de semana de viaje para visitar a la familia, decid\u00ed trabajar con lo que ten\u00edamos a mano. Esto es lo que com\u00ed durante esos tres d\u00edas, junto con los precios que calcul\u00e9 lo mejor que pude:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

lunes<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2 tazas de caf\u00e9 $.50
2 rebanadas de pan $1
2 huevos $.66
1 rebanada de pan tostado con mantequilla de cacahuete $.50
2 tazas de t\u00e9 $.30
1 zanahoria $.25
Taz\u00f3n de sopa de papa y puerro $1.50
1 rebanada de pan $.50
4 galletas (horneadas en casa por mi esposa) $0.40<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

martes<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2 rebanadas de pan tostado con mantequilla de cacahuete $1
1 zanahoria $.25
3 galletas $.30
2 tazas de caf\u00e9 $.50
2 tazas de t\u00e9 $.30
2 calabazas para llevar a la cena de un amigo $2.50<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

mi\u00e9rcoles<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

2 tazas de caf\u00e9 $.50
2 rebanadas de pan tostado con mantequilla de cacahuete $1
1 taz\u00f3n de sopa de papa y puerro $1.50
3 zanahorias $.75
Panecillos Butterhorn y galletas en casa de los suegros $1.25<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Costo total estimado para los tres d\u00edas: $15.46<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Reflexiones<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Como hombre activo de unos 40 a\u00f1os, ligeramente por encima de la media en cuanto a peso, lo que com\u00ed durante esos tres d\u00edas fue significativamente menos de lo que suelo comer habitualmente. Acept\u00e9 el reto sabiendo que cualquier malestar ser\u00eda temporal, pero aun as\u00ed me result\u00f3 dif\u00edcil tanto mental como f\u00edsicamente.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Siempre pensaba en la comida. <\/em>Durante la mayor parte de los tres d\u00edas, o bien ten\u00eda hambre o bien estaba preocupado por cu\u00e1ndo y qu\u00e9 iba a comer. A la hora de decidir qu\u00e9 comer, no me guiaba tanto por lo que me apetec\u00eda como por lo que me saciar\u00eda m\u00e1s.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u2018Los \u2019placeres sencillos\u00bb se volvieron complicados. <\/em>Simple y llanamente, soy adicta a la cafe\u00edna y considero que mis tazas de caf\u00e9 por la ma\u00f1ana y mi t\u00e9 por la tarde son placeres sencillos. Cuando tuve que elegir entre esas bebidas y algo que pudiera comer, la decisi\u00f3n de darme el gusto se volvi\u00f3 m\u00e1s dif\u00edcil.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mi rutina se vio alterada. <\/em>Suelo picar entre horas, pero no ten\u00eda mucho margen en mi presupuesto para ello. Com\u00ed menos y me limit\u00e9 principalmente a las zanahorias, ya que me parec\u00edan m\u00e1s saciantes por su precio que mis aperitivos habituales, como las manzanas o los frutos secos. El lunes me salt\u00e9 el entrenamiento que ten\u00eda previsto porque no ten\u00eda energ\u00eda al haber comido menos de lo habitual.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Mis numerosos privilegios eran evidentes. <\/em>Mi esposa y yo tenemos tiempo y recursos para cocinar y hornear. Tenemos muchos libros de cocina, acceso a recetas en l\u00ednea y una despensa bien surtida llena de especias y condimentos para hacer que los alimentos sencillos sean m\u00e1s sabrosos. Quiz\u00e1s lo m\u00e1s importante es que tenemos amigos y familiares cerca, la mayor\u00eda de los cuales no tienen problemas con su presupuesto para alimentos. El martes cenamos en casa de unos amigos, a quienes llevamos calabaza asada como acompa\u00f1amiento. Ellos proporcionaron todo lo dem\u00e1s. Esa noche fue la \u00fanica vez que me sent\u00ed realmente satisfecho durante el reto. Me sent\u00ed un poco avergonzado por no haber contribuido m\u00e1s a la comida, pero sab\u00eda que nuestros anfitriones no me estaban juzgando.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

No se puede subestimar la importancia del SNAP.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Aunque comer solo con el presupuesto del SNAP es un reto, el valor del programa es esencial para quienes lo utilizan. Para cualquiera que se enfrente a la inseguridad alimentaria, el L\u00ednea de ayuda alimentaria<\/a> (1-888-711-1151) es un excelente recurso que puede ayudar a determinar la elegibilidad para el SNAP y conectar a las personas con otros recursos relacionados con la alimentaci\u00f3n.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Y, por supuesto, las personas mayores y las personas con discapacidad que podr\u00edan beneficiarse de recibir comidas a domicilio pueden reg\u00edstrese aqu\u00ed<\/a> o ll\u00e1menos al 612-623-3363.<\/p>\r\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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